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little.john
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加入日期: Sep 2012
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東京早上真的有些冷




伙食外包我沒太多意見!

但戰時最好有會煮飯的阿兵哥都在旁邊!
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我親自管理過904旅二營大專兵集訓與大專、一般兵的訓練,
廚房的工作一點也不簡單,晚上十一點多饅頭班要去廚房準備麵粉和(ㄏㄨㄛˋ)水,
麵糰發了趕緊揉成長條,等一會兒切成段,等著下鍋蒸。。。。。。。

一定要趕在阿兵哥早七點做完操,一起進餐廳,
大家餐盤上都有稀飯、花瓜、小菜、饅頭才算合格!。

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饅頭班早上十幾點就去補休了(反正他們是睡白天做晚上)

中餐晚班的阿兵哥比較累(淚)
一早他們要去副食品供應站拖菜,幾輛板車從904旅往11號門都是下坡,好輕鬆!
拖了一堆菜、水果卻要走上波,我說:這就是你們的命!
來吧!我幫你們拖。

我最不滿意的是他們洗菜的過程,菜根也不切,直接丟洗菜池,
我說:你們是在泡菜還是在洗菜(生氣)!

我還跟廚房的資深士官生氣,其實我不很在乎,
他不敢頂撞我,只好照規定菜根切掉重新洗一遍。

不過幾位老兵要退伍了,我拜託營長給他們多幾天假,他們說:後官!Bye Bye!
*後官:是後勤官的台語說法
舊 2015-02-28, 06:36 AM #23
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