瀏覽單個文章
小書僮
*停權中*
 

加入日期: Jul 2012
文章: 6
要吃健康的最好吃法國麵包
只有麵粉,鹽巴,酵母菌,水
這四樣東西而已

即使全用天然材料不加任何添加劑
吐司基本上對人體負擔還是太高


一條12兩吐司的材料
高筋麵粉300g.....用最高級的麵粉這也不會超過30元
奶油或植物油 15g.........零頭
酵母一匙......零頭
少量鹽巴.........零頭
細砂糖30g.........零頭
雞蛋一顆.........零頭
牛奶 或 水 約150g.........零頭
烤箱180度烤30分鐘.........零頭

請問要怎樣才能湊出快200元的成本??

引用:
作者記憶我的RDesign
自己有買麵包機,
做—條有機土司的成本大概就快200了,
而且放超過兩天,
土司就開始乾了。

外面買的土司一條90左右,
還可以放一個多禮拜。

前ㄧ陣子懶,
買外面的,
昨天自己做―條,
那口感和味道,
外面買的就感覺好化學。
舊 2015-01-28, 10:13 AM #19
回應時引用此文章
小書僮離線中