引用:
作者42章經
誰說沒有
還一大堆勒
煮的烤的都有......
三民市場不就兩間名店了嗎(廖家黑輪和山水甜不辣)
苓雅路和中華路交會口的甘家黑輪也是赫赫有名
鼓山渡船頭海之冰對面的黑輪伯名氣也不小
還有...懶得想了
這幾間都賣幾十年了...連逢甲夜市阿華黑輪攤都嘛稱自己是高雄黑輪來著...
不過如果樓主說的是基隆那種炸的天婦羅
高雄的確少,高雄人都吃煮的和烤的∼∼∼
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樓主要找的應該是屬於眷村型甜不辣,鳳山的老夫子就是屬於那種的
一般我們在吃甜不辣都是夾起來搵醬油膏或辣椒膏....
但是眷村型的甜不辣就是把醬油膏或辣椒膏放進甜不辣碗裡
有些不同...但是裡面的東西是一樣的
還有湯的喝法也是不一樣的