這應該是外包清洗的業者 多一道的服務吧 而且 基本上 如果我是業者 我可能在前端就會包好~~~

例如 我去大鼎吃豬血湯 他們的碗就是外包洗的 然後洗好後多一個程序把碗包起來 比起現在把乾淨的碗放到配送籃子裡 在擺放或是等待承裝的過程 再減少一次污染的可能性~~