我會做法式蛋餅，滿容易的
剛做好，入口即化，口感超棒
外面很難吃到，原因是口感和外觀只能撐幾分鐘

台式蛋餅沒做過，看網路食譜，餅皮主要是澱粉(地瓜粉、太白粉之類)和高粉