如果樓主公司的 switch 有簡單的管理功能
可以看看有沒有 mirror 這功能
有的話就把 DVR 的 TX/RX 封包 mirroring 到sniffer port
PC 再掛到 sniffer port 即可用 wireshark 來看
就可以避免看不到完整的 packet flow 問題

如果確定每次都可以複製出來
就再把連接 router 的 port 也一併 mirroring 到 sniffer port
看整個 flow 是哪邊斷掉