我去日本只有幾次都是公務出差，很少是真正旅遊或購物。
但是基於愛吃的習慣，我倒是常刻意空出一兩天時間在東京、大阪等地方吃點好吃的。
所謂排隊名店我不想去，因為我又不是在地人，時間沒法浪費在排隊這件事。

有時拜訪客後，臨別前我會問問在地好吃的店家在哪裡？
通常這些店家不一定要排那麼久的隊伍，我也可以問行列的的客人要排多久？這樣就可以決定要不要跟著排。

這如同逛台南，我也是建議朋友人多的地方不要去，每次週六日看一堆外地人擠在赤崁樓、國華街就皺眉頭。
一些中北部的朋友在公司有公休的福利，他們好幾次聽我建議公休排到週五，
一次來台南過三天假，避開人潮擁擠，旅遊飲食品質好多了。

同樣的，在日本的一些大城市也一樣，好幾次工作完成想去打打牙祭，我不會去跟人家人擠人，這樣就好多了。