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cue933
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加入日期: Jun 2012
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作者42章經
本來想滷紅燒肉
去市場走一圈,豬腱子肉一台斤都還要一百多

走到我家旁邊的魚市場,
看到一大堆剛取完魚子的烏魚身(也有公的),通通兩尾100,平均每尾都有三斤多...
算起來一台斤只要15元

忍不住買了兩尾公烏魚,又新鮮又肥美,肉又厚又多,連魚肚都油滋滋
照片中這一大堆只要100元(肉身偏白一方面是我把血水洗得很乾淨,另一方面是這魚真的很肥,脂肪多啊)
旁邊的寶特瓶可以當作數量參考比例尺...

拿一些起來晚上煮烏魚米粉火鍋,剩下的要來燉紅燒魚了...

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd....900064694_o.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd....618980619_o.jpg



可以po一下烏魚米粉火鍋開一下眼界吧
舊 2014-11-27, 06:52 PM #13
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