在日本沒機會吃過現磨的WASABI，在桃園竹圍漁港有一家餐廳有吃過，甜甜的很好吃也不怎麼嗆，還以為新鮮現磨的都這樣，原來是只有阿里山的才這樣。不知是品種上的差異?還是單純高山氣候關係?