基本上，白髮就是缺乏某些營養造成的，就算是少年白也是一樣(除非是白子)，可能是體質因素造成容易缺乏某些維生素，或是消耗量較正常人高，又或是身體的製造量不足(有些營養是人體會自行合成的)。

例如壓力大的時候，身體會消耗更多的PABA(對胺基安息香酸)及泛酸，但是PABA又是維持頭髮顏色的感光劑之一，所以人在壓力大的情況下就容易長出白髮...

不過跟頭髮有關的維生素很多種，每個人的情況未必相同，但是原則上補充相關的營養幾乎都有改善的效果。可以參考這篇 頭上三千煩惱絲的處理與食療