引用:
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作者oversky.
http://bitly.com/12z9gRb
An estimated 69% of all store-bought extra virgin olive oils in the US are probably fake, according to tests by the University of California. UC Davis tested samples from the top-selling extra virgin olive oil brands to find the ones that are not worth buying and those that are.
不過看下方的評論說 Kirkland 有過關。
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大概是因為最高級的extra virgin跟Pure Olive Oil或以下等級的橄欖油還沒有一套完整的數據驗證制度與配合的法條規範吧
若是拿橄欖油以外的油來混裝，就比較容易追查出來
但若是100%的橄欖油，只是不一定extra virgin，說不定是用Pure Olive Oil來混裝
說不定會因查驗上的困難而無法證明廠商做假吧
畢竟美國自已本身也沒有生產橄欖油，都是西班牙、義大利、希臘這些地方進口
監督上的困難度就比較高了