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作者silly_rabbit
看起來是肋眼
美國USDA PRIME級的肋眼看起來是筋的部份其實大半是油脂.
烤五分熟. 油脂豐厚吃起來很嫩... 烤得對光海鹽跟一點點胡椒粉調味就能打死台灣大半的牛排餐廳
(我冰箱裡冷藏了低了一級的USDA choice rib eye. 今晚回去烤~~)
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買的是沙朗，4公分這塊是邊邊肉，給的不止16盎司了
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作者whales4
你比新加坡人實在多了!!!! XDDD
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手機都拍的贏牠了，不想跟他比！？
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作者laurel
看過一些紀錄片後
美國產的起司 牛奶 牛肉 一輩子不會再碰
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我也看過，本來也是這麼想，後來覺得人類活太久了，食慾優先啦，搭著紅酒吃超棒derrrr！！！
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作者jphuang
網路訂的會安全嗎？全程冷凍/冷藏嗎？
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-18度冷凍全程運送的，是說網購很成熟了，比價又方便，品質的話就要看看了，這份量+價格，我覺得可以接受啦
肋眼的照片好像不對，看起來是沙朗，要不然就是重要的上蓋肉被除掉了www
這是我常吃的店的菜單照