作者mott

...若消費者自己上「傳統市場」買「豬中油 (背脊油)」、或「豬板油 (腹部油)」的話，每公斤至少70~80元；再以「萃油率65~75%」換算的話，豬油的原料成本，就已經高達每公斤100元以上。

日前發生的「香豬油」事件，每桶18公斤，只賣800~950元；每公斤只要50元左右；消費者瞭解之後，就會明白「強冠 香豬油」的真假？
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