作者FD3STYPER

所以, 你要表達的是,

"煮牛奶"是料理的一種方式, 那這樣我想大家都能接受.

但是此店家的作法也背離了你的認知, 因為你對煮5個小時也是表示不認同.

這種作法卻是店家賣點, 而煮完的牛奶最後變成700元一杯的奶茶的原料,
其中一樣根據就是煮了5個小時以上的牛奶.

那表示你一樣也不認同店家以此標榜漫天要價作法, 不是嗎?

或許這邊的人在餐飲廚藝上沒多著墨, 但是飲料的領域中坊間所見對牛奶添加都是標榜

"新鮮"

這我想你認同, 是吧? 坊間也沒有人煮牛奶來賣(大稻埕好幾十年前有),

那在飲品的領域裡, 這邊的認同跟普世價值應該相離不遠, 不是嗎?