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餿水油的危害 食藥署:現無證據會致癌
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bureia
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加入日期: Dec 2001
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食藥署長葉明功說,地方衛生局今會將強冠的全統香豬油與餿水油送到該署進行檢驗,將分析重金屬(鉛鎘汞銅錫)、黃麴毒素、苯比、酸價等物質;對於餿水油對人體危害,他說,其實目前沒有證據顯示誤食餿水油對健康會產生癌症等疾病,但已請國家衛生院收集相關文獻,下午也會召開專家會議,討論餿水油及其再製品會有多大健康威脅,一有結果也會儘速向國人公開。
2014-09-05, 12:33 PM #
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bureia
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