能不能救? 這個解釋是很tricky的.

未來將有大旱災, 你現在少喝一口的水未來可以救災民. 這個邏輯真的通嗎?

吃素不等於吃牛, 雖然在畜牧業裡, 牛是比較有影響, 但還有豬羊雞鴨鵝鳥魚蝦蟹貝...,

全不吃有可能嗎? 畜牧業的牛隻也不是全為食用肉牛, 奶牛也是很大的比例.

如果滅絕了畜牧業的牛隻就擔保一定可以救地球, 或許還能拿來當個選項, 但實際上還有

很多家牛/水牛/野生牛,其他動物與溫室因素存在, 就算不吃, 也不等於牠們不存在於地球.

真要有效就是集體撲殺禁養. 然而太激進的做法若失去可行性, 那也是空談.

前幾期的商周已有專文報導, 矽谷一些新創公司在做植物蛋, 口感跟一般雞蛋接近, 但原料

都是植物, 以後植物肉都可能研發出來. 而且脂肪,膽固醇 等含量對人體健康許多, 或許

有機會成為替代品舒緩現今肉牛的需求. 不然直接叫人吃素, 我倒覺得不開燃油車還比較

靠譜. (先來碗三寶牛肉麵壓壓驚