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mimini
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加入日期: Jun 2001
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先謝謝板友熱情回應,之前為了更了解咖啡文化,
推薦一本還不錯的書,叫做精品咖啡學,推守文化出版,
有分上下兩集,剛出版時,有贈送精品豆試喝包30g,煮起來剛好三人份,
印象很深刻的是,贈送是巴拿馬Geisha藝妓咖啡豆,
豆體飽滿外型佳,烘焙程度中焙,淺咖啡色,
煮的時候,味道非常的香,喝起來不酸不苦,香氛豐富很有層次,
個人蠻喜好這味的,但是單價太高了,一磅2K起跳,
價位比阿里山冬茶貴,小弟只是一般上班族,太高貴享受不起!
 
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期盼有星星
舊 2014-08-24, 08:51 AM #22
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