作者ji394m35p

備料時間不算機器開下去也要三小時等麵包出爐...，不過手製更慢吧。

麵粉影響很大吧，食品材料行不知名分裝麵粉跟大賣場500克23元麵粉差異真的不小，後者好吃很多，明明其他材料都一樣。

成本...，玩麵包機目的不要放在省錢上比較好。

挑品牌要找有心長久經營的，以免機器壞掉找不到材料修。過年前把一年多沒動的機器拿出來做結果第二次就壞了，從下面散熱孔噴出一些黑色軟顆粒，我猜是皮帶。