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dts0069
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加入日期: Feb 2003
您的住址: 台灣
文章: 4,086
引用:
作者nxxk
賣早餐三明治

這用家庭用自動麵包機供應的來?佩服佩服.

引用:
作者nxxk
會有這種結論的人就是沒有過P牌的麵包機
為什麼我敢這麼說
我家從最早期幾乎快10年前就開始用麵包機了
所以我吃過很好和很糟糕的麵包機製品
麵包機構造很簡單
但是程式的設計很不簡單
你仔細看看P牌的
光是揉麵就好幾種速度與旋轉方式
算了再說下去好像我是業代一樣

我是沒用過p牌神機,但至少我知道基本麵包製作程序,我比較好奇p牌神機有辦法做到壓麵動作這個很基本也重要程序?另外一個烤箱環境預熱2百多度麵團才放進去烤的動作,他如何做?這幾個基本程序沒做,其他問題不提,光你們在談的麵包老化不保濕,就只會更加速而已.
舊 2014-08-04, 10:47 PM #77
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