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整個配送流程有時間限制,但是有沒有時間預冷,這就要問天了。
現在每天運量這麼多,貨都疊滿滿,雖然有規定貨只能疊到固定高度,要讓冷氣流通。
但是能遵守的有多少人?公司不增加車輛,能怎麼辦?
貨量多,下貨點也多,司機為了快速下貨,塑膠門簾常常都是綁著掛起來,只有應付檢查的時候會使用。
這樣頻繁的開門下貨,門簾又沒正確使用的情況下,溫度能維持多少也是個問號。
還有為了將車輛運用到極致,常溫與冷藏混和配送也是常見的情況。
用一個海綿墊隔開兩個溫層,溫度能不能正常維持,也是看情況。
總之,別把冷藏、冷凍運送想的太美好,在台灣老闆的眼裡,
將車發揮到極致去送最多的貨才是大道理。
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