你想的太複雜了
把value讀出來後再new一個jsonObject就好了
譬如你要讀TimeStamp

假設你一開始po的json為String test
String value = new JSONObject(test).getJSONArray("data").getJSONObject(0).getString("value");
String TimeStamp = new JSONObject(value).getString("TimeStamp");

剩下的就看你要怎麼暫存