主題: 185天的戀情
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little.john
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加入日期: Sep 2012
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來來來,讓我請客!


來來來,讓我請大家吃飯!

我常寫一些食物的文章有兩個原因,
一是爺爺早年就遊歷亞洲許多國家做生意,常吃到台灣沒有的特色菜,久了之後開始講究飲食。
我爸受爺爺影響也是一樣,不過他更擅長一點烹飪道理,
常買一些食材要我媽做菜,只是我媽常常抱怨他找麻煩。
我則是被遺傳了,爺爺爸爸在民國六十幾年我才幾歲時就帶我們去吃當時非常昂貴的牛羊肉麵等等。
因為當時我年紀小,有些喜宴老爸特別喜歡帶我去認識生意上或親友的宴席,吃多了嘴就叼了!

第二是來自我爺爺。這幾年隨著阿公年紀越長,
阿公很喜歡找一些老朋友帶他們的小孩孫子到老家吃飯,
爺爺其實在宴席裡吃得很少,常以茶代酒敬大家,
不過這也讓我媽媽嬸嬸很累,要採買煮菜招待許多人。

我在『185天的戀情』這篇連續一年多的文章裡寫了好多吃食的細節,
我雖然愛吃,可以吃到一些少見的菜餚,
有清淡便宜也有奢華的飲宴,但是這背後有多少是一個信念:親戚朋友聚在一起聯繫感情才是重要。
『倚在門邊的男孩』其中描寫廚房的作業,煮菜的程序跟企業經營的概念也有些相通!

爺爺過105歲壽誕時罕見的對大家說:我過一百歲生日時已經非常慶幸滿意上天對我的眷顧。
說不定幾年之後我就要走了,爺爺眼中有淚..............來!謝謝你們陪我度過我一生中最快樂的時刻!

阿媽常在大家面前揶揄阿公說怹越是這樣講越是長壽!
旁邊一些晚輩有的苦笑有的哀愁!
阿媽用罵人的口氣說:大家笑一笑啊!
阿炎(阿媽都這樣叫我阿公)你沒事把氣氛搞得那麼嚴肅幹什麼!
*據我爸說,因為爺爺長年在外做生意,家裡全靠她支撐,所以對小孩不是罵就是打。
等小孩成人出社會有了許多孫子,阿媽重擔放下才改變心境。
舊 2014-05-30, 09:49 PM #3428
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