這應該是對方影音撥放器設定上的問題，也就是︰字幕檔編碼跟字型不匹配。

對方沒有事先將原字幕檔的ASCII 碼轉成 UTF-8 碼，再加上字幕的字型選擇也沒有設定成支援UTF-8 碼的字型，所以就成了一堆亂碼。

莫名大可以google 一下 VLC 字幕 亂碼，就可以瞭解了。