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laurel
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加入日期: Dec 2012
文章: 26
引用:
作者Crazynut
你喝了會心悸,那是因為它的咖啡因含量高,大概是Robusta品種的,這品種平地可栽種,好生好養,成本較低的咖啡多用。跟純不純沒啥關係。

有會心悸的,想必也有不會心悸的吧。那應該是Arabica,它的咖啡因含量只有上述的二分之一甚至三分之一。不過蟲害較多又比較嬌貴需要費心照料,成本也比較高。

最近有些高價位的即溶咖啡也標榜使用Arabica豆了。不過便宜的三合一、罐裝可能還是前者居多。


robusta豆的名聲 是被一些不肖咖啡商給弄臭的
舊 2014-04-29, 06:06 PM #26
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