咖啡學：祕史、精品豆與烘焙入門
精品咖啡學 上 下
作者 韓懷宗
去把這3本書買來看，會比在這邊看網友回片段知識學到更多..

阿拉比卡的雜交種，咖啡豆那麼多種
書上有寫的，至少10種以上
我只要看到廣 告特別註明阿拉比卡，就覺得店家是在唬爛
也沒寫是哪一品種
麥當勞咖啡就是一個例子，還有人會買來喝