引用:
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作者chen688
你的小時候不知道和我的一不一樣，我說的是三十年以前 
對啦，水果攤老闆也說鳳梨不能沾水，不然還是會割嘴。不過小時候的鳳梨顏色白白的，就算不割嘴也是酸又不怎麼甜，阿嬤還說要沾鹽才會甜，真可怕  |
土鳳梨那是白白的,你吃到應該是還沒熟或品質差的吧!
以前的人吃水果喜歡沾鹽,j我猜可能是因為吃到品質大都較差的吧!我們家沒這習慣,去別人家作客倒常遇到,所以我幾乎都不吃,要不就只吃一口意思意思.
早期家中蘋果,梨子曾用鹽水洗,好像是怕氧化太快變黑,不過從小嘴就很刁,阿嬤被我唸了多次後,就不再用鹽水洗了.