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chaotommy
Elite Member
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: Vancouver, Canada
文章: 15,006
引用:
作者操級廢員
應該是沒有直接"否認", 不過就您第一篇回應來看,
不就是認為"鳳梨酥用鳳梨"和"太陽餅用太陽"是一樣不可思議嗎?
尤其您語帶嘲諷的正是針對樓主所提用鳳梨做鳳梨酥這件事.
網友們提到的微熱山丘, 光是賣鳳梨做的鳳梨酥, 年營業額已經破十億,
另外, 和微熱山丘合作的鳳梨田也超過400公頃, 除南投彰化(八卦山)一帶,
連屏東和台東都有農戶和他們簽約契作.
至於古坑的鳳梨原本就是當地主要農產之一, 根據古坑鄉公所網頁資料,
古坑鳳梨種植面積達345公頃(這已是2008年的舊資料, 現在一定更多).
只是這幾年用鳳梨做的鳳梨酥引發風潮, 加上原本的咖啡熱已經退燒,
所以農會及當地的果菜合作社也搶搭這波鳳梨酥熱, 找了高雄老牌餅店合作,
推出古坑鳳梨做的"金磚鳳梨酥".


老兄
鳳梨酥本來大部分就不是用真鳳梨去做的不是麼
不然網路上說的都是假的 ??

剛找到一篇這裡的舊文 2005年的

http://www.pcdvd.com.tw/showthread....42&page=1&pp=10





〈獨家〉鳳梨酥是冬瓜做的!民眾噴飯 【TVBS新聞 】


中秋節要到了,鳳梨酥開始熱賣!不過您大概不知道每年中秋(新聞、網站、商品)節吃的現做鳳梨酥,其實原料不是鳳梨,而是冬瓜!業者說,因為冬瓜便宜又健康,口感比鳳梨好!但為什麼要叫做鳳梨酥呢?原來是大家習慣了!

鳳梨酥是用什麼做的?

民眾:「鳳梨,鳳梨啊,鳳梨酥裡面不是鳳梨嗎?」

錯錯錯!答案是「冬瓜」!民眾:「啊...啊,真的嗎,(味道很像)算它厲害,那應該改個名字吧,叫冬瓜酥吧!」

別懷疑!我們直接帶您來到鳳梨酥工廠,一陀一陀的麵粉,再加上黃澄澄的餡料,送進烤箱裡烤,等一等!倒帶看一下,仔細看,餡料竟然是「冬瓜醬」!

鳳梨酥師傅廖先生:「冬瓜酥比較不好聽啊,鳳梨酥不是蠻好聽的嗎,市面上都用冬瓜來做。」

業者張國榮:「現在都已經用冬瓜在做原物料。」

我們找上多家鳳梨酥製造公司,現做的鳳梨酥,都不是「正港」鳳梨做的,TVBS不說,您可能不知道,鳳梨被冬瓜給「篡位」,是有原因的。

業者張國榮:「冬瓜醬的好處是可以養顏美容,健康的素材。」

鳳梨酥師傅廖先生:「成本,鳳梨會比較貴,冬瓜比較便宜。」

是的!「幼綿綿」的餡料,除了顏色是鳳梨黃色,其他的跟鳳梨一點關係也沒有!別太意外,其實20多年前,用鳳梨製作的鳳梨酥香噴噴,打響名號!

只是偏偏硬梆梆,會傷牙齒,現在業者想把名字改回叫做冬瓜酥,還怕民眾一吃,習慣這味道,大罵騙人,怎麼做都不對。





那麼米粉本來就應該改名叫做綠豆粉/玉米粉不是麼
那麼那些包冬瓜的鳳梨酥本來就應該正名為冬瓜酥

那A東西說A事情
竟然會變成A東西B事情




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http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/467528

松露巧克力 也沒有加松露啊

如果按照大家這裡的強迫思想

那麼雖然按照新聞說的 九成五的松露巧克力沒有加松露
但是因為還是有小部分的有加松露 所以松露巧克力的名稱就成立了

大家都標準太奇怪了
這個可以
另外一個卻不可以
舊 2014-04-15, 05:00 PM #164
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