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weirock
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加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
引用:
作者marks
現在買土鳳梨酥的店家越來越多了
這個不僅台灣人愛吃, 就連陸客也是搶得兇啊
價錢也比冬瓜餡的鳳梨酥要來得好很多
短期內應該看不到類似蛋塔效應吧


這部份就要看帶動種鳳梨的是跟風的店家~還是有固定銷路的品牌廠商了

跟風的本身利潤沒品牌廠好~口味上也是~回流率不高

如果他們覺得並不好賺~要收手時~也會影響到供應的農戶

而且目前改種鳳梨的~可能對種植鳳梨的經驗不多

他們種出來的品質是不是比的上專種鳳梨的農戶也是個問題

有品牌的應該是會找品質較好的農戶做契作及採買
     
      
舊 2014-04-14, 10:23 AM #81
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