主題: 185天的戀情
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little.john
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加入日期: Sep 2012
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老爺爺109歲生日宴會與Goofy的週歲


涼拌三絲
燴三鮮
Parmigiano Reggiano與清澈奶油沾酥烤麵包(Virginia跟主廚討論的菜色)
伊比利火腿拌雪花麵條(Virginia跟主廚討論的)
(我姊夫!)來辦宴會,親手切火腿片給大家享用。
每桌都有壽司全餐,龍蝦船!
*我提醒飯店總經理:別讓我丟臉!以後還有幾位新人要來飯店辦婚宴,這次搞砸了,生意就沒了!
宴席準備前要讓幾位小廚師在旁邊觀摩大廚的手藝,這也是一種教學

烏魚子配大蔥(要切成蔥絲)
六隻烤乳豬、一位高雄來的大廚要''片''掛爐烤鴨夾饅頭還有炸炒鴨架子,
魚翅羹............涼拌菜------------------------佛跳牆....................當令水果盤
反正二十幾道菜很難一次說完!

Goofy才滿週歲,祖父母盛大招待許多親友,
不過我知道這是阿公避免浪費的辦宴規定(我用''規定''這兩字,代表任何人都不可以違背怹的意思)
阿公沒有當過議長,但很多人都稱怹老議長,因為怹是全台灣最年長的市議員。
*別誤會喔!中北部兩位老議員年紀比我阿公還年輕!

不過我覺得菜色未免豪華的太離譜,晚上回到家裡,菜單內容廚師已經親送給阿媽,
*老家裡只有阿媽敢跟阿公吵架!(阿公再怎麼有意見也吵不贏 )
阿媽叫我不能跟爺爺說菜單明細,到時上菜怹會知道這是全家族子孫的心意!

不過,堂哥對此有些意見,因為他說了一句話:阿媽只先把菜單給你過目,為什麼不先問我?

晚上我對Virginia說:別在意堂哥說的話,他只會吃,但是不會『嚐』!
舊 2014-04-14, 03:21 AM #3204
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