來到日本之後當然要吃正宗的日式關東煮啦！
聽日本人說日本的關東煮也是因各地不同而風味有所不同，但整體上分關東，關西兩種風味。關東的相對來講汁料比較濃，關西的比較透明的清湯。



以上圖上面的為關西，下面為關東
不管是關西風還是關東風，可是這個名字怎都叫【關東煮】呢？說到【關西風的關東煮】還真是有點蹩腳。其實關于關東煮的由來有很多種說法，但是其中有一種說法是，關東煮是從中國傳到日本的。在視頻的最後部分，百年老店的店員給主持人講述他們店關東煮的由來。

這種說法，對于中國人來說，又開始自尊心膨脹了吧！
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