引用:
作者42章經
長輩買了蓮霧送小鬼吃
看到蒂頭總覺的怪怪的,特別翠綠...
根本不是熟透蓮霧應有的樣子(未熟透比較白的蓮霧蒂頭才會那麼綠)
雖然個頭小,但又整顆紅通通,怎麼看怎麼怪...
吃了一口...好甜!
但怪怪的,不像是水果的天然甜味,比較像是搖搖杯冷飲用的那種澱粉糖漿...
不以為意吃完後...想剃個牙
拿起小手鏡一看
媽呀∼∼∼∼
舌頭是紅色的
看來我終於吃到人生第一顆染色糖精蓮霧了 
|
https://www.newsmarket.com.tw/blog/48194/
上周某電子媒體報導,住在高雄的陳小姐在水果行買「黑金剛」蓮霧,但隔了一個晚上,蓮霧表皮竟然從深紅色褪成白色,還分布一塊一塊不自然的粉紅色,記者實際將蓮霧浸水後,用衛生紙擦拭,衛生紙也染上桃紅帶紫的顏色,質疑蓮霧遭染色。
報導一出人心惶惶,許多民眾紛紛做起實驗,發現衛生紙果真會擦出顏色,還有民眾教大家從蒂頭顏色分辨,蒂頭較白就是沒染色,若染色則連蒂頭邊緣都是紅的。
不過高雄區農業改良場場長黃德昌駁斥,蓮霧正常的蓮霧本來就帶有花青素,表皮磨損或遇到高溫、分切,就容易滲出來,用衛生紙擦當然有顏色;蓮霧表皮有天然蠟質,若真要染色,必須用有機溶媒溶解染料,整顆浸泡,但顏色沒有層次,且會滲到裡層,整個果實都是紅的,一眼就能辨識出來。
在屏東林邊種植無農藥化肥蓮霧的農民阿秋姐也說,染色簡直是天方夜譚,因為蓮霧表皮光滑,很難染上去,且蓮霧皮薄細緻又怕水,就算用針頭注射,外表會留下傷口,「第二天就爛給你看」,而且根本不合成本;若真要染色,必須保證一天內賣光光,農民和盤商不會這麼做。