http://www.youtube.com/results?q=%E...%B0%B4%E9%A4%83
我學做蔥油餅或捏包子也是幾年前youtube影片上學的,
問題是,做久了,熟悉了,會懶得再用雙手壓,
買麵粉攪拌機器?又怕中小台的不夠力,容易壞...
又怕買來不常用,
加上剛好那時麵粉又大漲一波,好像三年前了吧
中包的本來只要2x元漲兩倍,
再來就很懶得做了
重點是調料內餡的問題,餃子皮可買外面人家做好的一整疊,
菜市場也可找到