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檜木的歷史
甲午戰後，日本人一邊與台灣反抗勢力戰鬥，一邊登山採集標本。一八九六年，日本學者在玉山採集到第一份紅檜標本，拉丁名命為「福爾摩沙」，不久後又在玉山發現扁柏。

　一八九九年，阿里山檜木大森林被揭開面紗，一九一二年日本殖民政府正式伐木集材，凡鐵路所經之處都是檜木林區，緊接著太平山、八仙山林場一一開發，檜木源源不絕出山，跨海送往日本，成為一根根神社支柱。 除了無與倫比的品質，紅檜與扁柏的蓄積量排名台灣樹種第二與第三，成為台灣林業長期的搖錢樹。

　一九五○至八○年代，國民政府以農林支持工業發展，林場深入台灣心臟，伐木面積較日據時代有過之而無不及。在三十萬公頃經濟林中，檜木佔三分之二，貢獻了七至八成的林業收入。 時下的台灣森林遊樂區，全是過去的檜木林場，從阿里山鐵路、到四大山脈裡的綿長林道，目的都在將一段段圓形巨木扁柏、紅檜運送下山，「可以說與台灣林業相關的事情都是圍繞在檜木身上發展出來的，」研究森林生態的靜宜大學副教授楊國禎說，台灣林業史，正是一頁檜木砍伐史。

　台灣檜木的運用起緣於日據時代，日本人在台灣運了二十多年的木材，甚至為了搬運木材而不惜成本代價設置了阿里山森林鐵路，可見台灣檜木是多麼的珍貴，台灣光復後，林務局繼續開採，其中不乏外銷日本或是世界各國，一直到89年5月禁採到現在，在其歷史發展過程中，我們慢慢的瞭解到其不祗是在木材特性的運用，更是廣泛運用其所含精油「台檜芬多精」於醫藥品、肌妝品及食用品…等，皆有卓越的貢獻。


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看來有些人只要馬騜一句"何不食大便",馬上就趴下去吃