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hareluya6510
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加入日期: Jan 2007
文章: 248
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作者681007
麵包機真的很方便,基本款土司大概十分鐘不到可以搞定,材料也都是常見的,早上要吃前晚預約就行了,不會比出門買麵包麻煩多少


確實如此
雖然食譜上的列的比較多
但是我自己做就很簡單
EX: 超軟土司
高筋麵粉 210g
糖 2大匙
鹽 1小匙 (我用 3/4 小匙, 少鹽)

用保鮮袋秤好210g 麵粉, +糖 +鹽 放冰箱封存

要做麵包, 倒麵粉-->倒水-->倒酵母粉-->倒果乾-->定時-->睡醒等麵包

至於其他更複雜的麵包
就算用懶人包也要花不少時間, 我就放棄了
舊 2014-03-03, 06:20 PM #27
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