以下為維基上找到的懷石料理上菜順序,剩下未公開的episode名應該呼之欲出了。第一集Kaiseki前面的大大有介紹過了,就是懷石料理,是本季的主軸。 不知本季會不會有漢尼拔和他阿姨(紫夫人) 的故事。
另外,慢慢看著菜名和敘述,腦中不自覺得浮出漢叔叔烹調(或是犯案)的英姿。Shiizakana那一集會不會就是Hannibal vs Jack的那一集?因為看下面的敘述,感覺是本季的主菜。
先附(Sakizuke,さきずけ)開胃用的小菜,調味輕盈和質感清新。
八寸(Hassun,はっすん)以季節性主題的菜色,通常為一種壽司與幾道較小份的小菜組合。
向付け(Mukōzuke,むこうずけ)季節性的生魚片。
炊き合わせ(Takiawase,たきあわせ)蔬菜、肉、魚、豆腐等食材切小塊悶煮。
蓋物(Futamono,ふたもの)有蓋食器裝盛的食物,通常為湯,或茶碗蒸。
焼物(Yakimono,やきもの)季節性的魚類燒烤。
酢餚(Su-zakana,す ざかな)以醋醃漬的小菜。
冷鉢(Hiyashi-bachi,ひやし ばち)用冰鎮過的食器來盛放熟食,可有麵條、涼拌時蔬、蝦蟹肉等等。
中豬口(Naka-choko,なか ちょこ)酸味的湯。
強餚(Shii-zakana,しい ざかな

主菜,一般為烤制或煮制的牛肉、禽肉、魚等等。
御飯(Gohan,ごはん)以米飯為主要食材的菜。
香物(Kō no mono,こう の もの)季節性的醃製蔬菜。
止椀(Tome-wan,とめ わん)醬湯,以大醬為主料的湯,會放入豆腐、蔥花,有時候還有海鮮、菌類等等。
水物(Mizumono,みずもの)餐後甜點,蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的傳統高級水果。
下一季是中華料理嗎?