作者k780315

水電瓦斯齊漲的年代
會花時間去熬高湯的業者應該只會越來越少
之前有家牛肉麵店要收了,特別去買,老闆還說整大鍋高湯要熬十多個小時以上,
光瓦斯跟高湯的配料就不知要多少了
火鍋店的高湯用量絕對比一般牛肉麵店高出許多
以天然湯頭為口號,實際上卻是使用非天然的條未料來熬煮高湯
那可真為是胖達人的翻版