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little.john
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加入日期: Sep 2012
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潛艇堡這類食物我在婚前偶爾會吃,婚後就不吃了,因為我太太本來就會做。
我家附近有一間麵包店,Virginia常委託老闆製作棍子麵包,
切開之後放沙拉醬、美生菜與熱狗,可惜在台灣不好找長度接近50公分的熱狗,
我在夜市攤販看過,問攤販,攤販說那是跟廠商特別批來的,沒有零賣。
於是只好將就,只是太太不喜歡台灣幾乎都用人造腸衣,細細一咬好像在嚼塑膠皮。
而且台灣用的多半是調味的豬肉,道地美式熱狗用肥瘦3:7的絞牛肉灌入羊腸,口感比較真實。
舊 2014-02-08, 12:32 AM #16
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