簡單的算法是:
維持原體重一天可以攝取的熱量=體重x30
舉例來說,體重90Kg的人,要一直維持在90Kg,一天要吃90x30=2700大卡.
低於2700大卡就會瘦,高於就會胖.
所以體重90Kg的人要瘦3公斤,理論上每天吃1700大卡,持續三周,就可以達成.
要靠慢跑每天消耗掉1000大卡,至少要跑兩小時以上,我覺得太操了.
衛生署建議成人一天要吃1800~2000大卡,所以我是一天吃1900大卡再加上跑步45分鐘,算下來大概一天的熱量是1600大卡上下.一周可以瘦1Kg,有停滯期,而且常常遇到,像上次體重停在86.7Kg就持續了4天.
如果只靠節食沒運動,脂肪和蛋白質減去的比例約各佔50%,但是若復胖的話,是長脂肪而以,所以靠有氧運動來減肥是最好的.
體重沒變化,是長肌肉或是長脂肪這個不好說,和攝取的營養比例和身體代謝有關.脂肪太少其實不好,內臟失去緩衝,容易受傷.