引用:
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作者imhung
我身高180-181之間，應該不算矮，可是我也不常喝牛奶－我父親身高也是180，遺傳的影響比較大．
現在台灣大部份的學生，不是都已經營養過剩，還會缺一瓶牛奶那點營養？
如果是對於家庭比較貧困的，提供一些額外的實物供給，那沒有問題；但是所有的學生都提供，這就是錦上添花，浪費國家經費．
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台灣大部分的學生是營養不均, 有部分的確是過剩, 如醣類澱粉脂肪....
但是必要的蛋白質和礦物質及維生素就不是了, 有些還嚴重不足.....
遺傳的確是影響身高的主要因素, 但飲食(營養)也是很重要的原因之一.
例如同樣的朝鮮民族, 朝鮮(北韓)和韓國(南韓)兩國人的平均身高就差了10公分以上!
日本大約從60年前(1954年)制定<學校給食法>開始在小學和中學裡由學校
提供營養午餐, 甚至在1964年東京奧運之後更規定中小學的營養午餐必須提供牛奶.
大概從1970年代之後, 日本19∼24歲區間的年輕男性身高快速的增高,
70年代中, 日本年輕男性平均身高大約164公分, 比台灣人(約166)還低....
20年後, 日本19∼24歲男性平均身高已將近171.5, 和台灣的171.9已相差無幾.
大家都知道日本古稱倭國, 上個世紀後期, 日本成年男子平均身高還不到157,
遠比漢人要矮許多.