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小薪
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加入日期: Dec 2005
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引用:
作者Crazynut
在咖啡的書藉裡都有提到,即溶咖啡當然是咖啡作的,這沒有問題。

問題出在真空乾燥時抽走的"香氣"要如何還原回去?我不清楚現在的廠商技術與良心到何種程度了,有沒有額外添加人工香料,這就是即溶咖啡受人疑慮之所在。

香料很可怕嗎?
吃了會死?
還是加了香料就是黑心食品,沒良心的廠商?

為什麼食品添加物在台灣被搞得跟毒品一樣

像最近油品的事好了
銅葉綠素是合法的食品添加物
但是這個是不能加在油品內的

難道口香糖裡面有銅葉綠素
就說這口香糖有毒不能吃?
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小薪是公的不是母的
舊 2014-01-06, 12:52 PM #17
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