泡茶
我和太太到牧場的幾天好不容易調整時差完全適應,
Goofy慢一點但也還好,只是怕冷的小胖子偶而還是半夜會醒來一直叫媽媽。
第四天晚上大哥特別從隔壁他的房子搬來一張大桌子,14個人一起吃晚餐。
(岳父母、我與妻兒、大哥夫妻與兩個女孩、二哥夫妻與兩個女兒)
那天是岳母掌廚,吃了好多義大利菜,但是Virginia看到一個大大的法式燉肉用的陶甕心裡一直覺得很奇怪?
嘗了肉湯和悶得軟爛的牛肉,她問母親:這應該不是瓦斯爐可以做出來的吧?
岳母挺得意的說:你等一下到屋子後面去看就知道!
吃完飯後本來岳父要拿一些飲料和酒給大家喝,我說等一下,我從兩大箱事先行的空運行李中搬出好多真空包裝的茶葉,
有烏龍、紅茶、香片、茉莉、菊花.......................,我說這都是家父的一番心意!
先泡烏龍給岳父大哥二哥品茗,岳父好高興,因為今年兩位老人家到台灣過年,品嚐好多種台灣茶,印象很深刻。
後來每個月我都寄一兩公斤茶葉給岳父喝,岳母也說岳父喝黑咖啡一天要喝六七杯且維持三四十年,
因為勞力工作負擔重,常喝咖啡提神,但長久之後變成嚴重失眠。後來逐漸在晚餐後多喝茶,失眠的症狀就消失了。
等我泡好幾杯香片給在場嫂嫂和女孩們,她們稱讚茶既好喝又芳香,因為香片一泡好幾乎蓋過烏龍的香氣。
可是當大家在喝茶,我仔細解釋茶葉特色與淵源時,Virginia悄悄地出去外頭走到岳父老屋子後面,回來時臉色很難看。
原來她看到最不想看到的東西:義式磚造窯爐又重生了!
這種窯爐我第一次看到實體是之前我跟她一起去北義大利拜訪Virginia的外婆,
老一輩義大利人都是用這種窯爐烹飪或做Pizza,Virginia 小時候岳母常常做Pizza給她吃。
可是到中學時,岳母開始要求Virginia要學做Pizza或一些悶燉的義大利菜。
當然使用窯爐對老婆來說很簡單,但是她就是討厭花半天時間揉麵團做成Pizza結果一烤好,十個有九個失敗!
每一次放學看到媽媽為窯爐生火,她馬上書包放下,跑到牧場森林裡躲起來

,直到吃飯時間到了才敢出現。
不過讀高中時雨夜一道雷擊,打中後面的小磚屋,屋子燒掉大半,當然窯爐也毀了(老婆心裡在偷笑!)
等Virginia進屋子,她沒有任何表情,但是聽到廚房裡四個女生的笑聲而我卻不在客廳,
她進來一看,發現四個小女孩在看我表演搖泡沫紅茶(去美國之前我買了一個不鏽鋼搖搖杯),
每搖好一杯給她們喝,每個女生都喝得好高興,大哥的二女兒還說這好像她在巴黎喝過的台灣茶(青蛙撞奶)∼∼∼
晚上九點半固定地我要幫Goodfy洗香香,Virginia叫我滾出浴室。
等夜半兩點Goodfy吃奶,我輕聲問她:怎麼了?
不過話講出來心情也就放鬆了,臨睡前她輕輕吻我笑著說:晚安!
