主題: 市售鮮香菇
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aei
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加入日期: Jan 2013
文章: 20
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作者鬼島一
一大包, 天天沒騙你, 不到90元, 請問這和乾燥的香菇是同一種, 應該說是乾香菇的其中一種嗎?

為什麼價差那麼大, 煮起來風味也差很多

可以自己烘香菇嗎? 有什麼好方法?




不是很理解,一包是多大包?

如果自己都覺得價差大,

那很可能是產地的問題,

也就是可能非台灣本土產的.

香菇的成本就那樣,太低的要自己想一下.

弟只能點到這樣.

事實如何,可能要樓主自己查證.

另外,烘香菇應該是為了保存吧.

這一點如果有錯,請指證.
 
舊 2013-11-27, 05:30 PM #2
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