引用:
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作者祥風日照
一點個人意見供參
國中的孩子了不起畢業時16歲，14、15歲時，要他們選日後的志願，讀書或不讀書
還有一些人根本玩心還很重，根本作不出自己最能發揮的志願選擇（我就是這樣的人）
國中時不強迫孩子接觸一些，日後要補救的門檻就更高了...
誠然，我們的國中化學、歷史、地理教得太艱澀或無用
但在這波食品衛生安全中，每個國民至少得知道酸價、氫化、飽和不飽和、化學名概念吧
義大利、西班牙等產油國吧，否則一定會惶惶終日，且完全沒有吸收後續知識的基本學養
或許有人會說，在鬼島才需要懂這些知識自保、分辨真偽
可是美國牛肉等等國外進口的各種加工食品，也充斥著有毒物質啊
商人無良，世界皆然，並非只有我們才會發生
學技藝不需要懂基本的世界觀嗎？
別忘了，我們社會的所有物資都仰賴進口呢...
去作木工、裝潢、乃至吳寶春這種大師傅，他們想瞭解世界地理的氣候風土人文產物之慾...
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不好意思,您所提到的酸價,氫化,飽和不飽和..我到現在還是一點概念也沒有.
這是食品衛生部份應該做的事,我只要知道我吃的安全就好.
那些有毒物質,太多了.我為什麼要知道那些東西.
那些領域都有專家的,不是嗎?讓他們來告訴我們,甚至是保證我們吃的安全.
另外,每個人的例子不同,等到他想瞭解那些世界地理的氣候風土人文產物,再學應該不晚.早知道,晚知道,都是知道.只要他想學時,可以學就OK了.
更何況,我個人認為,即使他需要知道那些知識,95%都不會是我們國中時教的那些.
你要知道你還不如自己去走一趟,或者你google 一下,都比你背的死去活來強的多.