引用:
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作者尤典浩澀
既然你也覺得廠商說的藉口是很正常的那我也無話可說了.  |
廠商的藉口？
麻煩你去跟大自然說"你怎麼可以讓這些有害物質存在在這個世界上"好嗎？
引用:
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作者STC2013
只看一個金屬就好, 你所列的自然界食物鏈鎖沉積重金屬中的砷都沒有比這次泡麵油包被驗出的砷來的多, 那你覺得食衛署的保證是真?
關於砷這一項, 拜託就別再扯這是環境原本就有的重金屬了
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砷 有可能是因為油包內的油脂將塑膠包裝袋中的砷溶出所導致
另外砷 有分有機跟無機
一種對人體較無害且容易排出 另一種則相反
不過我國在砷的檢驗上沒有針對2者做區別而是一視同仁
還是老話一句
驗不驗的出來不是重點
重點是量啊
不過官方好像目前沒有對泡麵油包重金屬含量制定標準的打算
引用:
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作者Quaker2013
水過濾比較簡單，純水雜質近於零。
去年的新聞，節錄其中一段。
據TVBS報導，7款驗出含苯芘產品，其所含苯芘量介於4.95ppb到0.78ppb不等，含量最高的是康師傅港式干燒海鮮風味炒麵4.95ppb，含量直逼歐盟所訂的5ppb限量標準；其次為工研鰹魚調味料、烹大師鰹魚風味調味料、康寶鰹魚鮮味炒手、味全高鮮鰹魚風味調味料、維力大乾麵地獄辣椒風味湯包、維力炸醬麵湯包；並指可能是上述產品含鰹魚成分所致。
紅色字體可以解釋為，全數通過歐盟標準。
這次驗出重金屬者，既然國內無規範，先查查看有沒有超過歐盟制定的標準吧。
http://www.appledaily.com.tw/appled...21110/34632818/ |
苯芘基本上算另一個假議題
基本上食材只要需要經過煎、烤、烘之類高溫大火烹煮產生梅納反應後就會或多或少會產生苯芘
如果你覺得苯芘很可怕
那你拿咖啡豆去量量看
保證你會嚇死...
另外燃燒不完全一樣也會產生苯芘