引用:
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作者隨風浮雲
你轉貼的文中，那隻帝王就要一萬了，其它的完全沒看到有什麼蟹類料理，沙公、沙母、三點和花蟹，裏面也寫了時價，以同樣的菜色來比，我相信一萬五點沙公、沙母、三點和花蟹，十個人來分吃，一個人也是吃不到幾隻的，如果你找的到餐廰(台灣本島)：沙公、沙母、三點和花蟹 一斤低於300的活蟹料理，也麻煩通知我一下，我帶二個小孩坐高鐵衝過去吃。
對了，帝王蟹這種東西，就只有蟹肉可吃，最好吃的蟹膏和蟹黃，它幾乎是沒有的。
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這..., 你有本事, 攤平到一斤200以下也是可以的...
不過確實啦, 拿沙公沙母跟鱈場蟹比是不公平的...
單體重量價格就不同了...
我只是想說一樣兩萬, 在觀光漁港吃沙公沙母三點只能吃氣味,
回台北吃鱈場蟹可以一蟹兩吃帶料理吃到爆,
我粗人一個, 還真狠不下心去觀光漁港吃...
鱈場蟹就是肉多肉大塊.
不過要說鱈場蟹沒有蟹膏蟹黃, 那我只能很明確跟你說那只是你沒吃到.
不說別的, 難道鱈場蟹是用無性分裂生殖的?
前兩天剝了隻鱈場蟹煮粥, 剝出來的蟹黃跟肉比例大概是1:3
考慮一下那隻蟹帶殼大約是3~4kg的規格, 這蟹黃也不可謂不多了...