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有吃蟹達人嗎??
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FIREFALCON
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嗯..., 切記, 去觀光漁港十之八九是被敲盤子...
所以我不建議為了吃蟹去觀光漁港.
蟹買回家也不用養, 先姑且不論大部分的蟹是海水蟹一般人養不養得活.
反正只是吃肉不吃內臟, 放在水槽裡不給牠吃東西只是消耗牠自身養分強迫牠節食減肥.
買回家用牙刷將隙縫刷洗乾淨就可以盡快吃了.
如果是買熟凍的, 例如鱈場蟹, 松葉蟹, 解凍後再做烹調都只是耗損味道, 直接吃或者取出蟹肉涼拌的味道才會濃郁好吃.
2013-11-05, 11:08 AM #
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