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暴君
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加入日期: Aug 2003
文章: 572
引用:
作者willism
保久乳和某些鮮乳,雖說都是UHT,但殺菌時間不一樣。

辨識方式,鮮乳:CNS 3056,保久乳:CNS 13292

鮮乳用UHT根本就沒問題,何須開罰

台灣當然是沒有問題啦

但在食品規範較嚴的國家

經過超高溫殺菌過程的食品,是不能用"鮮"這一個字眼

因為有誤導消費者的嫌疑


像台灣動不動喜歡在食品上標示A級、特級、純天然、健康、保養一堆有的沒有的

A級、特級是那個審核單位認定的分級?

純天然代表沒有任何化學成份,包括色素,這是真的嗎?

健康養身又是那個醫療機構研究認定的?

這些產品如果在一些國家

全部都要以廣 告不實、標示不實強制下架


雖然這樣做真的有些龜毛

但這就是對於替人民把守健康關卡的衛生機構該有的專業態度

相較之下

台灣的食品法規就是這麼鬆散、自由

把包裝拿來當廣 告文宣用也沒人管
舊 2013-11-04, 09:40 PM #37
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