路邊水溝或一般池塘裡釣的當然不行!

但生魚片級的(如海水養殖的潮鯛)養殖環境受到嚴格控制,

外銷到日本市場, 日本人還蠻愛吃的, 在東南亞也蠻熱賣的.

話說回來, 就算是真鯛, 若是在台灣的海邊釣到的,

您會想拿它做成生魚片嗎?