食品GMP是只驗一次，或是每隔幾年就要驗？

能不能改成這樣的做法，食品GMP每年都要檢驗，每年都要交一次檢驗費，沒過的該批產品全部下架銷毀；而且檢驗是到市面隨機購買要檢驗的食品，而不是用廠商自行送驗的產品．

檢驗人力不足，那也不是問題，可以將部份產品委託大學食科，化學科系交叉檢驗，既可減輕政府人力負擔，也可以讓大學創收，讓大學三年級以上學生多點實習經驗．