制式炒法廚師一鍋可炒4份，
客制調味就只能專門單獨一份炒一鍋，

價位我不知道，但這説法我覺得合理。

偶而去吃，菜單有什麼就點，也沒想過要特別調味，
還真沒想到會有這種要求...

一般的客人大概很少會想到去指點廚師怎麼做菜吧。

説實在，大家都説貴，但台中大遠百的鼎泰豐，
只要我有幾會經過，印象中全都是排了一大堆人在外面等...